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🍜沖縄そば 金太郎(图1)

最推荐的店铺,没有之一。每碗面仅需1000日元,就可以享受到非常美味的软糯脱骨的猪肘+经典的冲绳そば面。你还可以再单独点上一份猪软骨,搭配面一起吃,绝对是一种享受。我在冲绳十天的行程里吃了4次这家店。

🦞しらさ食堂(图2)

位于冲绳古宇利岛上的一家海胆饭专门店,可以用较低的价格品尝到各种海胆料理,除了生海胆盖饭外,还提供熟的海胆炒饭,量都比较大,味道也和本岛的海胆饭有所区别。你可以在这里一边眺望大海一边用餐,搭配上冲绳“甜点”西瓜,别有风味。

🍔A&W沖縄(图3)

创始于1921年的加利福尼亚的美式汉堡,由于美军的驻扎,A&W在冲绳是随处可见的连锁店,由于在日本本土也没有A&我,因此在日本人中也很有人气。双层肉饼加上培根,一口咬下去油脂丰富,卡路里爆棚。

🍡串家やましろ(图4)

第一口吃到嘴里会说“这TM太好吃了”的烧鸟店,隐藏在八重瀬町的一条小路里,食客全部都是当地人,服务员小姐姐也超级好看(大概和冲绳出身的新垣结衣一样)。强烈推荐他家的烤鹌鹑蛋,包裹培根一起品尝能够极大的满足味蕾。

🍤島時間(图5)

非常地道的冲绳料理店,就连杯子都使用了琉球玻璃,超好看。食材使用冲绳本地的最原始的「金城アグー」猪肉,制作的排骨、猪肘荞麦面、猪舌都非常好吃。还有一道不可错过的特色菜——苦瓜炒蛋。这里的苦瓜不仅没有平常的苦涩感,反而带有一种清新的甘甜,与柔滑的蛋香相得益彰。

💡总结

六月在冲绳待了十多天,享受悠闲慢生活的同时也品尝了不少当地美食,
本文是我认为值得推荐美食店盘点。冲绳由于历史原因,美食文化不同于日本本岛,更接近于中国人的口味,并且价格相比本岛更加实惠。如果你也计划来冲绳游玩,不妨收藏本篇文章。

📎关联文章《日本浮生录:冲绳十日,与海为伴

本文同步发送于笔者频道 @LifeJapan
日本这波新冠这么狠?周围好几个已经阳了😳
#Blog

🏞 日本浮生录:冲绳十日,与海为伴

🔗Blog | 少数派 |公众号

「人生に、野遊びを。」

六月份伊始,我独自完成北海道第七回自驾游后返回东京。趁着假期仍有富裕,想想来日三年还没去过冲绳,于是说走就走,和朋友约着买好机票,从东京出发,开启我们的冲绳十日行。

💡旅行节点

冲绳本岛是个很小的地方,如果没有潜水等水上项目的安排,四五天足够环游完所有地方。但我们这次不想赶急匆匆的行程,于是乎计划在冲绳本岛慢悠悠地待十天,从最南到最北,四处闲逛。

美国村
美国村,顾名思义就是带有美国风情的购物一条街。冲绳曾在第二次世界大战后被美国统治,归还给日本之后仍然留有美军驻扎的基地。

首里城
首里城是曾经是琉球王国的行政和宗教中心,是冲绳的历史和文化象征性建筑。首里城的建筑风格充满了东方建筑的影响,如主殿、南殿和北殿等,展示了其独特的文化和艺术价值。

美丽海水族馆
Google地图5.7万人评出4.6分超高分的水族馆,作为当年号称“亚洲第一大”的水族馆,自1995年3月开始饲养鲸鲨以来,目前保持著世界最长的饲养纪录,并持续刷新纪录中。而该水族馆最出名的照片也正是拍摄于这个鲸鲨水池「黑潮之海」里,给无数游客一种梦幻的感觉。

今归仁城迹,古宇利岛,边户岬…

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简简单单吃个中饭
来东京都写真美术馆涨涨见识😼
#日本新闻

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#写真

在冲绳总能看一些有趣的店,好喜欢这种五颜六色的设计风格😋
浮生东京
#日本新闻 央视财经13日发布《曝光!日本这一矿泉水,有害物质曾超标→》,文中称 这些矿泉水中,有机氟化物浓度最高达到日本自来水暂定标准(50纳克/升)的两倍之多。 由此得出,超标水为50纳克的两倍=100纳克 根据中华人民共和国国家标准中的《生活饮用水卫生标准》,编号GB 5749—2006: 水质常规指标及限值 ,氟含量不超过1毫克/升 1毫克=1000000纳克 #结论 超标的日本矿泉水中氟含量是中国标准的1/10000,符合《生活饮用水卫生标准》。 顺便一提,《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537…
补充说明下,根据网友的提醒我又查了下:

这个新闻中“有机氯化物”(日语为“有機フッ素化合物”)应该指的是PFAS,包括全氟辛酸(PFOA)和全氟辛基磺酸(PFOS)这些物质。

因此不能简单参照“氟含量”的标准进行对比。根据《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)中的数值,

全氟辛酸/(mg/L) 0.0 000 8
全氟辛烷磺酸 / (mg/L) 0.0 000 4


但因为日本的 50 ng/L 是 PFOS・PFOA 的总量。因此超标后还是符合中国标准😅
#日本新闻

央视财经13日发布《曝光!日本这一矿泉水,有害物质曾超标→》,文中称

这些矿泉水中,有机氟化物浓度最高达到日本自来水暂定标准(50纳克/升)的两倍之多。


由此得出,超标水为50纳克的两倍=100纳克

根据中华人民共和国国家标准中的《生活饮用水卫生标准》,编号GB 5749—2006:

水质常规指标及限值 ,氟含量不超过1毫克/升


1毫克=1000000纳克

#结论

超标的日本矿泉水中氟含量是中国标准的1/10000,符合《生活饮用水卫生标准》。

顺便一提,《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537-2018)规定氟化物的限值为1.5mg/L。
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