#行走东京

图为东京国立博物馆的部分来自中国的石雕。

上世纪初，日本人早崎梗吉利用在华考察和受聘学校教习的机会，用各种名目攫取了宝庆寺唐代石雕佛像中的大部分。

日本东京国立博物馆亚洲馆一层，陈列着15尊来自宝庆寺的唐代石雕佛像。造型精美，保存完好。

#foods

大野ローストビーフ 烤和牛饭

今天为大家介绍的是位于东京都原宿的大野ローストビーフ餐馆。这家餐馆是谷歌地图2020年的人气店之一，以贩卖黑毛和牛烤肉饭而出名。

⭐️烤牛肉丼定食（黑毛和牛）

店家自称是采用A4等级以上的日本国产黑毛和牛，用7个小时慢火加热低温烹调而成。如图所示，牛肉会一层一层卷上去，形成小山丘的景象。虽然观感并不算好，肉的颜色很像生肉，但是实际是因为采用了英式料理的方式，保留原有味道和营养成分。

吃法上，店家建议三步走：首先品尝浇上特制酱汁的肉片，其次用其余牛肉片包裹鸡蛋液品尝，最后剩下的肉搭配岩盐或者是芥末/奶油块进行食用。总体吃下来感觉口感非常丰富，牛肉的味道比较醇厚。肉汁也是入口即化，美味四溢，很能满足自己的蓓蕾。

⭐️烤牛肉丼定食（非和牛）

这款要便宜一些，区别在于牛肉的品质不同，使用澳洲牛肉进行烹调，比和牛更有一种清爽的口感，适合口味清淡的人。套餐内其它东西都是一样的。

⭐️总结

本次套餐共消费1700日元，约人民币101元。由于之前没有品尝过类似的牛肉饭，所以感觉味道还是很新奇特。他家分店很多，店里都是日式餐厅的小而美风格，推荐大家可以过来一试。由于他家人气比较高，所以基本上都需要排队等待。另外这家店的菜单只有两种套餐可以选择（除季节限定外），并且都是牛肉饭，所以追求饭菜多元化的朋友可以另做选择。

@LifeJapan